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广州赛百诺烘干设备有限公司

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全自动化节能鱼干烘干机
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产 品: 浏览次数:80全自动化节能鱼干烘干机 
品 牌: 赛百诺 
单 价: 32999.00/台 
最小起订量: 1 台 
供货总量: 100 台
发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
更新日期: 2019-12-26 15:57  有效期至:长期有效
详细信息

全自动化节能鱼干烘干机
鱼干烘干对于温度控制要求比较严格,温度过高,其外形、颜色、营养成分容易被破坏,造成产品品质的下降,因此通常需要在30℃以下的温度进行干燥。,值得注意的是,烘干房宜采用10公分厚聚氨酯板材,它比起泡沫板保温效果更好;全密闭式的烘房环境,更大地减少热损耗,降低能耗。
关于鱼干烘干机设备的选型。一般鱼体较小,脂肪较少、蛋白质多的小鱼干,如公干鱼、凤尾鱼、海螺片等小鱼包括生蚝、扇贝类产品,烘干机使用常规机型即可。但是含一定油脂或温度耐受度差的鱼类或水产类,例如黄花鱼、鳗鱼、红衫鱼、三文鱼、鱿鱼、墨鱼、海参、鲱鱼、沙丁鱼、花胶、鱼肚、鱼胶、金鲳鱼、带鱼、鲟鱼和青鱼等,如果使用普通鱼干烘干机来烘制,极容易出现冒油的情况,影响品质。需要使用双高xiao低温控温除湿烘干机,避免温度过高,影响干燥品质。
根据我司以往做过的案例,总结了以下海鱼、虾类贝壳等水产品烘干过程中需要注意的事项。
1、前期温度不能过高,但在脱水阶段又不能低于40摄氏度,否则烘干房内鱼体内部的水分很难出来,但又不能太高,高于60摄氏度在烘房高湿度时,鱼体又容易变质或被煮透,影响烘干后的鱼干质量;
2、鱼一般含水量比较大,另外,鱼中存在脂肪和油脂,脱水困难,所以控制脱水速度很关键。
3、烘干过程中要保持一定风量,避免水汽停留在物料表面。海鱼和小鱼干的烘干机系统,设计时一定要大风量,不要怕风量过大。以3*7米左右的烘干房,烘干房的内风机如果使用0.75KW左右的风机,数量不宜低于9个,甚至摆放条件许可,可以放更大功率的内风机。
我们整套设备只需要很小的安装场地,烘干房现场拼装,简单无需吊装,可以搬迁。,鱼干烘干的种类非常之多,将新鲜鱼类经充分烘晒干制而成。海鱼、淡水鱼都可以制成鱼干。赛百诺热泵烘干除湿一体机能自动控温,控湿,能有效避免水产品在烘干过程中的营养损失和颜色改变,特别适合用于海鱼、淡水鱼等烘干。



全自动化节能鱼干烘干机
鱼干、虾米等海产品在烘干过程中,温度、湿度、烘干品质、烘干时间、烘干后的色泽等,都需要特别注意,一旦某个环节出现差错,将会影响鱼干的烘干品质及效果。,与其他烘干方式相比,利用热泵进行烘干海产品具有热效率高、节能、烘干温度较低、税水效率高、卫生安全等特点,尤其适合于营养丰富、热敏性产品的烘干。实践证明,用热泵烘干鱼干等产品,不仅可节能近50%,而且可大幅度提高其品质及附加值,使其达到美国、日本的同类产品质量标准;用热泵烘干加工干贝柱和鲜蚝干等,取得了海珍类加工方法的突破,产值可翻番。
关于鱼干烘干机设备的选型。一般鱼体较小,脂肪较少、蛋白质多的小鱼干,如公干鱼、凤尾鱼、海螺片等小鱼包括生蚝、扇贝类产品,烘干机使用常规机型即可。但是含一定油脂或温度耐受度差的鱼类或水产类,例如黄花鱼、鳗鱼、红衫鱼、三文鱼、鱿鱼、墨鱼、海参、鲱鱼、沙丁鱼、花胶、鱼肚、鱼胶、金鲳鱼、带鱼、鲟鱼和青鱼等,如果使用普通鱼干烘干机来烘制,极容易出现冒油的情况,影响品质。需要使用双高xiao低温控温除湿烘干机,避免温度过高,影响干燥品质。
根据我司以往做过的案例,总结了以下海鱼、虾类贝壳等水产品烘干过程中需要注意的事项。
1、前期温度不能过高,但在脱水阶段又不能低于40摄氏度,否则烘干房内鱼体内部的水分很难出来,但又不能太高,高于60摄氏度在烘房高湿度时,鱼体又容易变质或被煮透,影响烘干后的鱼干质量;
2、鱼一般含水量比较大,另外,鱼中存在脂肪和油脂,脱水困难,所以控制脱水速度很关键。
3、烘干过程中要保持一定风量,避免水汽停留在物料表面。海鱼和小鱼干的烘干机系统,设计时一定要大风量,不要怕风量过大。以3*7米左右的烘干房,烘干房的内风机如果使用0.75KW左右的风机,数量不宜低于9个,甚至摆放条件许可,可以放更大功率的内风机。
赛百诺烘干机采用304不锈钢机体,侧面输出热能物料,每层更加均匀烘干脱水;采用水温探头,不锈钢温度传感器,实时探测箱内湿度。,赛百诺双高xiao低温控温除湿机广泛适用于海参、花胶、鱿鱼、墨鱼、海鱼等海产品烘干。



全自动化节能鱼干烘干机
与其他烘干方式相比,利用热泵进行烘干海产品具有热效率高、节能、烘干温度较低、税水效率高、卫生安全等特点,尤其适合于营养丰富、热敏性产品的烘干。实践证明,用热泵烘干鱼干等产品,不仅可节能近50%,而且可大幅度提高其品质及附加值,使其达到美国、日本的同类产品质量标准;用热泵烘干加工干贝柱和鲜蚝干等,取得了海珍类加工方法的突破,产值可翻番。,空气能热泵鱼干烘干机干燥过程中,鱼干含水率可以控制,鱼干的各个部位都能实现均匀干燥,干燥终了时,鱼干的水分含量准确、稳定、均匀。
赛百诺新一代鱼干烘干机的特点:
节能环保,采用空气能热泵烘干技术原理,用电量仅为普通电热烘干设备的四分之一,且没有污染排放物,绿色环保。
先进智能,空气能热泵烘干机控制系统采用PLC控制器,可以曲线控温控湿。烘干参数可以根据物料属性用户自由设定,无需专人值守,智能化操作,简单方便。
卫生安全,烘干房可选用食品级的不锈钢保温材料制作,密闭保温,烘干环境卫生安全。
专业设计,专业的技术人员根据物料的属性,设计不同的烘干房结构,像大部分的海鱼,淡水鱼类等烘干干燥,可以采用平面360度循环热风的结构,同时加大风量,避免水汽在鱼表面停留。
品质保障,烘干机核心部件采用国外进口材料,主要部件都选用高规格的材料制作。主机外壳采用镀锌板材质或不锈钢材质,相对于普通热泵烘干机增加了一定厚度,更加结实耐用。
海产品中富含脂肪和油脂,脱水比较困难,因此控制脱水速度很关键,这将直接影响鱼干烘干的质量。,鱼干烘干的种类非常之多,将新鲜鱼类经充分烘晒干制而成。海鱼、淡水鱼都可以制成鱼干。赛百诺热泵烘干除湿一体机能自动控温,控湿,能有效避免水产品在烘干过程中的营养损失和颜色改变,特别适合用于海鱼、淡水鱼等烘干。